Кокосовую муку получают путём высушивания кокосовой мякоти и последующего её измельчения. Кокосовую муку можно использовать вместо миндальной или как частичную замену, например, пшеничной муке при выпечке. Можно заменить до 20% муки на кокосовую, но не забудьте добавить дополнительную жидкость, а также увеличить количество яиц при выпечке хлеба и пирожных. Используйте кокосовую муку в смузи и в качестве посыпки.
Информация
Артикул
1054411
Пищевая ценность 100 грамм
| Энергетическая ценность (кДж) | 1313 кДж |
| Энергетическая ценность (ккал) | 313 ккал |
| Жиры | 16,7 г |
| Из них насыщенный | 15,3 г |
| Углеводы | 21,5 г |
| Из них сахара | 15,5 г |
| Диетическое волокно | 32,1 г |
| Белки | 19,4 г |
| Соль | 0,2 г |
Похожие продукты
Мы наполнили наши мюсли большим содержанием клетчатки, хрустящими хлопьями и множеством сладких фруктов. кукурузные цельнозерновые хлопья *, кукурузные хлопья * (лецитин подсолнечника), изюм * (16%) (поверхность обработана подсолнечным маслом *),…
Нут - настоящая жемчужина Ближнего Востока. Классический хумус с высоким содержанием белка и клетчатки с мягким ореховым вкусом. Твердые формы сохраняются после приготовления и прекрасно подходят для приготовления салатов и…
