Завтрак и закуски
1
Ингредиенты
- 400 г хлопьев, например овсяные хлопья, полба и ржаные хлопья75 г цельной гречки
100 г миндаля или других орехов
30 г семян кунжута
50 г жареной кокосовой стружки
Щепотка соли
100-200 мл кленового или кокосового сиропа
6 ст. л. кокосовое масло
50-80 г сухофруктов, например кубики яблока, семена граната, шелковица и клюква
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите лист пергамента для выпечки на противень или форму для запекания и смешайте на нем крупу, хлопья, орехи, семена, кокосовую стружку и соль. Полейте смесь сиропом и кокосовым маслом, поставьте противень (форму) в духовку и запекайте 5 мин. Откройте духовку и перемешайте мюсли в растопленном масле и сиропе.
Выпекайте еще 15-20 минут, периодически помешивая. Выньте мюсли из духовки и дайте им полностью остыть, затем добавьте сухофрукты.
Храните мюсли в плотно закрывающемся контейнере, срок хранения приблизительно 14 дней.
Похожие рецепты
Завтрак и закуски 6 Ингредиенты 250 мл овсянки (при необходимости без глютена)150 мл миндаля, крупно нарезанного 6-8 сушеных фиников, мелко нарезанных 75 мл воды 4 ст. л. миндального масла с…
Завтрак и закуски 4 Ингредиенты мюсли, запеченные в духовке ½ упаковки овсянки без глютена 100 г миндаля ½ ч. л. морской соли 6 ст. л. кокосового масла 100-200 мл медового…
Завтрак и закуски 2 Ингредиенты 50 г орехов кешью 2 чернослива 1 манго 2 ст. л. семян чиа 100 мл овсянки морская соль на кончике ножа 1 ч. л. ванильного…
Завтрак и закуски 2 Ингредиенты 1 горсть шпината (можно использовать замороженный) 10 см стебля сельдерея 2 банана 1 ст. л. тыквенных семечек 1 ст. л. очищенных семян конопли (можно заменить…