Завтрак и закуски
Ингредиенты
200 мл органической красной киноа
400 мл воды
1/4 нарезанного кубиками красного перца
30 г нарезанных кубиками стручков сладкого горошка
1/4 нарезанного кубиками красного лука
3 ст. л. крупно нарезанного органического кресс-салата
Органическая пряная соль и органический пряный перец по вкусу
1/2 органического авокадо, нарезанного для украшения
Органический укроп для украшения
Заправка для салата
1 ст. л. органического оливкового масла
Сок 1 органического лайма
2 см мелко нарезанного органического лука-порея (только белая часть)
1/4 ч. л. органического душистого перца
Способ приготовления
- Отварите киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте остыть. Взбейте вместе сок лайма и масло для заправки, смешайте с луком-пореем и приправьте душистым перцем. Смешайте в миске перец, сахарный горошек, красный лук, кресс-салат и киноа. Добавьте заправку в салат, перемешайте и украсьте дольками авокадо и укропом.
Похожие рецепты
Завтрак и закуски 6 Ингредиенты 250 мл овсянки (при необходимости без глютена)150 мл миндаля, крупно нарезанного 6-8 сушеных фиников, мелко нарезанных 75 мл воды 4 ст. л. миндального масла с…
Завтрак и закуски 4 Ингредиенты мюсли, запеченные в духовке ½ упаковки овсянки без глютена 100 г миндаля ½ ч. л. морской соли 6 ст. л. кокосового масла 100-200 мл медового…
Завтрак и закуски 2 Ингредиенты 50 г орехов кешью 2 чернослива 1 манго 2 ст. л. семян чиа 100 мл овсянки морская соль на кончике ножа 1 ч. л. ванильного…
Завтрак и закуски 2 Ингредиенты 1 горсть шпината (можно использовать замороженный) 10 см стебля сельдерея 2 банана 1 ст. л. тыквенных семечек 1 ст. л. очищенных семян конопли (можно заменить…